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2014年04月14日

●スープカレー

 ここ最近になってスープカレーにはまっている。
 以前にブームになった時に、友人からレトルトのスープカレーをいただいたことがある。
 具が揃わない中で、単なる液体のみのそれで適当に調理した物で果たして正しいスープカレーが評価できたかどうか判らないが、それ以来、取り立てて欲しいと思わなかった。

 そもそも、カレー店が多い中でスープカレーを扱う店がなく、カレーと言えばインドの本格カレー屋に足を向けることが多いので、たまたまその日の気分でココイチのカレー屋に入らなければスープカレーを食べることがなかったと思う。
 スプーンでライスをすくって、シャバシャバしたスープに浸して食すという、カレーにしてはいささかパンチのない食べ物だが揚げたチキンやカレー味に煮込まれた野菜などが合わさると美味しい。

追記、4月以降、全国で北海道店舗のみの販売になってしまった。是非再販を願いたい。

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