レモンが安かったので、まとめ買いしていた。
もともと焼き魚にかけるつもりだったんだけど、それではあまり消費しない。
そこで、最近はホットレモネードを作って飲んでいる。
レモン半分をマグカップ1杯分に絞り、砂糖を適量入れてお湯を注ぐだけ。
はちみつが有れば最高なんだけど、でもまぁ無くてもおいしい。
よく、レモンX個分のビタミンCとかうたい文句にしている商品があるけど、こちらは正真正銘(笑)レモン半個分の”天然”ビタミンC。
これを飲むと、身体が温かくなって、気分がスッキリしてリフレッシュできる。
天然なので身体にも良さそうだ。市販で売っているCCレモンとかはちみつレモンとかレモンX個分が入っているらしいが、酸っぱさではこの天然レモン半個分の飲み物に明らかに劣る。
ビタミンCと砂糖を大量に入れた水という感じである。
レモンの濃厚な酸っぱさを求める私としてはいささか役不足なのである。
その中でも比較的良心的と思えるのが不二家のレモンスカッシュである。
あの黒いラベルに白い水玉模様が昔と変わらず頼もしい。
ただし、あまり売っている店を見つからない。
たぶん仕入れ値自体が高くて、利益率が悪いので店側としてはあまり置きたくない商品なのだろう。
時々、見かけることがあっても結構高い。
はやり、ここはレモンから絞り出して自分で作った方がはるかに美味しく安上がりになるようだ。
問題はレモンそのままならば多少の日持ちはするが、切った後は早めに使い切らなくてはならない。
防腐剤とかは使わないのだからこれは仕方がないだろう。
逆に言えば、市場に出回っている商品の多くは、在庫の利便性を考えて、このいらない防腐剤などを使っている。
フランス人はパンを買ったらその日のうちに使い切り、余った分は捨てるのだという。
たとえ、面倒くさくても、その日に食べるものはその日に買いに行くという、そんなこまめさも大事だなと思う今日この頃である。
ホットレモネード
